Entender costos en la ganaderia de invierno

En muchos casos dar forraje almacenado puede representar entre 4 o 5 veces el costo de lo que representa pastorear una pastura. X eso puede ser una buena consideración suplementar grano (puede variar de acuerdo a los precios de grano).

Lo importante es entender un montón de factores que hacen a este costo.

Como por ejemplo, los desperdicios:
-Si se suministra rollo para 3/4 dias a la vez puede representar un desperdicio de 30%. Mientras que si el suministro es diario el desperdicio baja al 5% (*aunque aumenta el costo de mano de obra).
-Los comederos también reducen considerablemente el desperdicio en el transporte.

En cuanto a las pasturas:
-Hacer pasturas de invierno si se puede siempre va a ser más barato.
-Extender el pastoreo de otoño con buenas variedades anuales.
Lo importante, en ultima instancia, es mantener la condición corporal en estos meses que son los mas “complicados”.
Para que pase esto una animal debe recibir AL MENOS 0.5% de su peso corporal diariamente en forraje sobre una base de materia seca del 90%.Y nunca olvidarse de la base mineral. Muy importante para estas épocas.

A la hora de planificar la invernada, es importantísimo entender los factores que están en juego. Medí resultados y armar un mapa de toma de decisiones. En nuestro curso  Profesionalización Ganadera vas a aprender todo eso y sumar otras conocimientos y herramientas para optimizar los resultados economicos.

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